
山西老陳醋聞名天下,清徐縣則是山西老陳醋的發(fā)源地,素有"醋都"之稱。當(dāng)?shù)卮孜幕瘹夥諠夂?,釀出的陳醋以酸、綿、甜、香、鮮五大特征著稱于世。
2023年3月9日,美信集團(tuán)為搶抓三年疫后經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇機(jī)遇,傳承弘揚(yáng)中國飲食文化,拓展企業(yè)發(fā)展版圖,在山西太原清徐投資了山西寧家醋業(yè)有限公司,進(jìn)軍食醋行業(yè),打造高標(biāo)準(zhǔn)純糧釀造食醋。
2023年食醋行業(yè)的一則市場(chǎng)前景報(bào)告顯示,隨著居民收入水平的不斷提高,人們?cè)谶x擇食醋產(chǎn)品時(shí),會(huì)更多地關(guān)注食醋的品質(zhì)和食品安全,市場(chǎng)和消費(fèi)者更需要具有品牌優(yōu)勢(shì)、銷售渠道優(yōu)勢(shì)和資本優(yōu)勢(shì)的食醋生產(chǎn)企業(yè)。
因此,美信集團(tuán)為發(fā)揚(yáng)第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——"清徐老陳醋釀制技藝",憑借國際領(lǐng)先的高科管理技術(shù)與設(shè)備,嚴(yán)格規(guī)范的工藝流程,完善的質(zhì)量體系,八年踐行“誠信、創(chuàng)新、品質(zhì)、共贏”的企業(yè)精神,四大高科現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園區(qū)的雄厚實(shí)力等沉淀,于2023年首次布局食醋行業(yè),成立了“寧家營”品牌,以“山西出好醋,好醋寧家營”為品牌宗旨,將生產(chǎn)地設(shè)立在在山西省太原市清徐縣,開展釀制醋技術(shù)的科研攻關(guān)、技術(shù)改造、安全生產(chǎn)等。
美信集團(tuán)作為一家經(jīng)歷八年征途的實(shí)力強(qiáng)企,目前已設(shè)立了九家子公司,十余個(gè)自主品牌。產(chǎn)品多達(dá)60余款,涵蓋了女性私護(hù)、彩妝護(hù)膚、健康食品、衛(wèi)生用品、醫(yī)療器械等多個(gè)品類。通過了多項(xiàng)國家發(fā)明專利申請(qǐng)及國家醫(yī)護(hù)級(jí)產(chǎn)品認(rèn)證、美國FDA認(rèn)證,歐盟SGS認(rèn)證,ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證,自上市以來深受廣大消費(fèi)者認(rèn)可和信賴!
未來,美信集團(tuán)“寧家營”品牌將在傳統(tǒng)釀造技術(shù)的基礎(chǔ)上,吸收勇于開拓創(chuàng)新、誠實(shí)守信的晉商文化,發(fā)揮高品質(zhì)產(chǎn)品安全把控的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),為消費(fèi)者餐桌上再添一道獨(dú)具一格、質(zhì)地優(yōu)良的醋中佳品。